ชาเขียว สุขภาพดีด้วยใบชา

ชาเขียว หรือ Green tea เป็นไม้ยืนต้นที่มีความสูงที่มากที่สุดอยู่ประมาณ 10 เมตร แต่ชาวสวนที่ปลูกมันมักจะตัดตกแต่งให้เป็นไม้พุ่มเตี้ยๆ เนื่องจากความสะดวกในการเก็บเกี่ยวยอดใบชา เพราะชาเขียวที่ดีจะต้องเก็บยอดอ่อนใบชาที่ 1 และ 2 เท่านั้นที่จะถือว่าดีที่สุด

ดอกของมันมีสีขาว และกลิ่นหอมเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ชาเขียวถือว่าเป็นพืชที่ปลูกค่อนข้างยาก เนื่องจากเป็นพืชที่อ่อนไหวกับสภาพแวดล้อมที่จะปลูกเช่น อากาศ ที่ชื้นและอุณหภูมิ จึงมั่นใจได้ว่าชาเขียวที่เรานิยมบริโภคดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน

ชาเขียว นั้นมีประโยชน์อย่างมากมายเช่นกัน เนื่องจากมันอุดมไปด้วยกรดอมิโน และวิตามินต่างๆ ที่จำเป็นต่อต่างกาย เพื่อใช้บำรุงรักษาร่างกายดังตัวอย่างต่อไปนี้

1. บรรเทาและรักษาการทางประสาทเช่น ช่วยลดความตึงเครียด ลดอาการปวดหัว รวมทั้งยังช่วยรักษาโรคซึมเศร้าได้อีกด้วย
2. ช่วยให้เจริญอาหาร ดับกระหาย พร้อมทั้งให้ความสดชื่นแก่ร่างกาย
3. ช่วยขับของเสียออกจากร่างกายเช่น ขับเหงื่อ ขับเสมหะ ขับสารพิษที่ตกค้างในร่างกาย ขับปัสสาวะ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันนิ่วในถุงน้ำดี และตับ
4. รักษาอาการหวัด ไข้หรือลดความร้อนในร่างกาย

5. เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน เพราะสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และควบคุมการผลิตอินซูลิน อีกทั้งยังช่วยลดคอลเลสเตอรอลได้อีกด้วย
6. เป็นตัวช่วยในการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากชาเขียวเป็นตัวช่วยที่สามารถเร่งการเผาผลาญในร่างกาย
7. ช่วยชะลอวัย รวมถึงช่วยให้ผิวพรรณสวยงาม
8. ลดความดันโลหิต และช่วยให้กระดูกแข็งแรง
9. ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง ทั้งมะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งปอด เป็นต้น

ชาเขียว ถือว่าเป็นเป็นที่นิยมมากในการบริโภคเป็นอย่างมาก และไม่มีท่าทีว่าจะลดน้อยลงได้เลย ซึ่งดูได้จากผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีหลายยี่ห้อให้เราเลือกบริโภค อาหาร ขนมหรือไอศกรีม มีรสชาตชาเขียวมากมายหลายอย่างให้เราได้บริโภคกัน

อย่างไรก็ตามการบริโภคชาเขียวก็มีข้อจำกัดเช่นกัน ซึ่งผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต โรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง ไฮเปอร์ไทรอยด์ นอนไม่หลับ ผู้ที่มีเลือดออกผิดปกติหรือมีการแข็งตัวของเลือดที่ผิดปกติ กระเพาะอาหารอักเสบ สตรีมีครรภ์ รวมไปถึงผู้ที่วิตกกังวลง่ายหรือ มีอาการผิดปกติทางระบบประสาท ควรหลีกเลี่ยงการบริโภค

#พันธุ์ไม้และสมุนไพร  #ซีรี่ย์ใหม่  #เมนูอาหาร  #รีวิวที่พักร้านอาหารเด็ดๆ