สาเก

สาเก ผลไม้บ้านๆ แต่สรรพคุณเด่นมาก

สาเก

สาเก หรือ Breadfruit เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ลำต้นมีสีน้ำตาลปนเทา ความสูงอยู่ประมาณ 10-20 เมตร ใบมีสีเขียวลักษณะเรียวยาวคล้ายรูปไข่ แต่มีรอยหยักลึกเข้าด้านใน ซึ่งดูคล้ายกับรอยหยักของใบมะละกอ ออกดอกสีเหลืองตามซอกใบ ซึ่งดอกตัวผู้และตัวเมียจะต่างกัน

โดยดอกตัวผู้จะมีลักษณะคล้ายกระบองและห้อยลง และดอกตัวเมียมีลักษณะกลม  ผลของสาเกมีลักษณะค่อนข้างกลม สีเขียวอมเหลือง ซึ่งดูภายนอกจะคล้ายกันผลของขนุน ส่วนเนื้อในเป็นสีเหลืองซีดหรือขาวและไม่มีเมล็ด ในทุกๆ ส่วนของสาเกนั้นจะมียาง

ความเป็นจริงแล้วสาเกมีหลายชนิด แต่ชนิดที่นิยมปลูกและนำมารับประทานนั้นคือ สาเกพันธุ์ข้าวเหนียวและสาเกพันธุ์ข้าวเจ้า เพราะมีรสชาติอร่อย นอกจากนี้แล้วสาเกยังมีสรรพคุณที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมาย ดังตัวอย่างต่อไปนี้

  1. ช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจ อีกทั้งยังช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจให้อยู่ในระดับปกติ
  2. ช่วยควบคุมระดับความดันโลหิตเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
  3. ช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อม และป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์
  4. ช่วยลดระดับคอลเลสเตอรอลในร่างกาย อีกทั้งยังช่วยรักษาโรคเบาหวาน
  5. ใช้เป็นยาระงับประสาทอ่อนๆ ช่วยให้คลายเครียด และหลับสบายขึ้น
  6. ใช้เป็นยาเพิ่มสรรถภาพทางเพศ อีกทั้งยังช่วยรักษาโรคทางเพศอีกด้วย
  7. ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสตรีวัยหมดประจำเดือน
  8. ใช้รักษาโรคผิวหนังเช่น กลาก เกลื้อน เป็นต้น

การรับประทานสาเกโดยทั่วไปไม่ได้มีอันตรายต่อร่างกาย หากแต่รับประทานเพื่อใช้เป็นยาสมุนไพรแล้วนั้นก็ควรต้องระวัง เนื่องจากยังไม่ได้มีการศึกษาถึงความปลอดภัยออกมาอย่างชัดเจน โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง เนื่องมันมีฤทธิ์ในการช่วยลดความดันโลหิต จึงอาจจะส่งผลให้ความดันโลหิตต่ำจนเกินไป และผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับเลือดออกง่ายก็ไม่ควรรับประทานเช่นกัน นอกจากนี้แล้วกลุ่มของสตรตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และผู้ที่แพ้ผลไม้ประเภทกล้วยหรือไทรย้อย ก็ไม่ควรรับประทานเป็นอย่างยิ่ง

#สมุนไพรไทย

About the author

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *