หล่อฮังก๊วย สมุนไพรฤทธิ์เย็นแก้ร้อนใน

 

หล่อฮังก๊วย สมุนไพรฤทธิ์เย็นแก้ร้อนใน

            หล่อฮังก๊วย เป็นอีกหนึ่งสมุนไพรจีนที่มีฤทธิ์เย็น โดยแพทย์แผนจีนจะนำผลหล่อฮังก๊วยไปตากแห้ง หรือลนไฟจนแห้ง หากเคาะผลแล้วพบว่ามีเสียงกังวานก็ถือว่าใช้ได้แล้ว ซึ่งสามารถนำไปต้มหรือผสมกับจับเลี้ยง เพื่อปรุงเป็นเครื่องดื่มแก้ร้อนในได้ นอกจากนี้ยังสามารถนำผลหล่อฮังก๊วยมาสกัดเอาสารที่ให้ความหวานแทนน้ำตาลได้อีกด้วย

หล่อฮังก๊วย สมุนไพรฤทธิ์เย็นแก้ร้อนใน

ลักษณะ
          ผลของหล่อฮังก๊วยมีลักษณะกลมเหมือนไข่เป็ด โดยมีเปลือกแข็งล้อมรอบเนื้อผลไม้แต่มีความเปราะ ในช่วงที่ผลยังไม่สุกจะมีสีเขียว จากนั้นจะมีสีเข้มขึ้นเรื่อย ๆ จนกลายเป็นสีเข้มแกมดำ และผลจะรีลง

หล่อฮังก๊วย สมุนไพรฤทธิ์เย็นแก้ร้อนใน

ประโยชน์และสรรพคุณ
          หล่อฮังก๊วยเป็นสมุนไพรที่ให้รสหวานมากกว่าน้ำตาลในธรรมชาติถึง 250 เท่า แต่ความหวานนี้จะไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด จึงดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน และยังมีประโยชน์และสรรพคุณต่าง ๆ มากมาย ดังนี้

1.นำไปใช้ในการแพทย์แผนโบราณ ในทางการแพทย์นิยมนำผลหล่อฮังก๊วยไปตากแห้ง หรือลนไฟจนแห้ง และนำไปต้มหรือผสมกับจับเลี้ยง ทำเป็นเครื่องดื่มแก้ร้อนใน บรรเทาอาการไอ เสียงแหบแห้ง หลอดลมอักเสบ แก้โรคทางเดินหายใจ และช่วยในเรื่องระบบทางเดินอาหารช่วงล่าง
2.ปรับสมดุลการทำงานของร่างกาย ในหล่อฮังก๊วยมีโพลีแซคคาไรด์ ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยปรับสมดุลการทำงาน และกระตุ้นของภูมิคุ้มกัน
3.ลดความเหนื่อยล้า สารในหล่อฮังก๊วยสามารถช่วยเพิ่มการสะสมไกลโครเจนในตับ และกล้ามเนื้อ ซึ่งส่งผลให้มีพลังงานมากขึ้น มักจะถูกนำไปใช้ในแวดวงกีฬาเพื่อเพิ่มพลังงาน
4.ต้านอนุมูลอิสระ สารโมโกรไซด์เป็นสารที่ให้ความหวานตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นน้ำตาลในกลุ่มฟรุกโตส และกลูโคส มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้
5.ต้านภูมิแพ้ หล่อฮังก๊วยมีสรรพคุณที่สามารถลดการหลั่งฮิสตามีน หรือสารก่อภูมิแพ้จากเซลล์แมสต์ได้
6.ต้านโรคอ้วน สารไมโกรไซด์ในผลหล่อฮังก๊วย สามารถยับยั้งเอนไซม์ไลเปสจากตับอ่อน จึงส่งผลให้หยุดการเพิ่มน้ำหนัก ลดการสะสมไขมัน และระดับไขมันในเลือดได้
7.ต้านมะเร็ง สารไมโกรไซด์สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก โดยการทดลองในสัตว์พบว่าสัตว์ที่ได้รับไมโกรไซด์ จะเกิดเนื้อบุเนื้องอกน้อยกว่ากลุ่มที่ไม่ได้รับสารสกัดนี้ จึงทำให้เห็นคุณสมบัติการป้องกันมะเร็งจากสารเคมีที่ทำให้เกิดมะเร็งได้

สมุนไพรจีน

ข้อควรระวัง
           ถึงแม้ว่าหล่อฮังก๊วย จะเป็นสมุนไพรจีนที่มีสรรพคุณมากมาย แต่ก็มีข้อควรระวังในการบริโภคเช่นกัน โดยผู้ที่ตับอ่อนทำงานผิดปกติ เพราะเกิดจากการทำงานหนักมากเกินไป ถ้าหากบริโภคหล่อฮังก๊วยในปริมาณที่มากเกินไป จะส่งผลให้ร่างกายสร้างอินซูลินมากเกินความต้องการ ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลงได้ ซึ่งจะส่งผลให้มีอาการหน้ามืด เวียนศีรษะ และอาจเสี่ยงต่อการแพ้ในบางคนได้ ซึ่งถ้าหากมีอาการแพ้ควรรีบไปพบแพทย์โดยเร็ว เพราะฉะนั้นผู้ที่มีโรคประจำตัวต่าง ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค ส่วนคนทั่วไปก็ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม

 

#พันธุ์ไม้และสมุนไพร   #ซีรี่ย์ใหม่ 

About the author

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *