แตงกวา ประโยชน์ดีๆ ที่ไม่ควรมองข้าม

 

แตงกวา ประโยชน์ดีๆ ที่ไม่ควรมองข้าม

แตงกวา หรือ Cucumber เป็นพืชล้มลุกที่มีลักษณะลำต้นเป็นเถาเลื้อย ซึ่งโดยปกติแล้วมันมักจะขึ้นพาดบนหน้าดิน พื้นที่สูง หรือสร้างค้างขึ้นมาเพื่อง่ายแก่การเพาะปลูก และเก็บเกี่ยว ใบมีลักษณะกว้างมี 3-5 แฉก โดยทั่วทั้งต้นและใบจะมีขนอ่อนปกคลุมทั่ว ดอกมีสีเหลืองสดกลีบดอกอ่อนๆ 5 กลีบ

แตงกวา ประโยชน์ดีๆ ที่ไม่ควรมองข้าม

ส่วนผลนั้นมีรูปทรงคล้ายกระบอกยาว 5-40 เซนติเมตร และด้านในมีเมล็ดเล็กๆ เป็นจำนวนมาก เอกลักษณะอย่างหนึ่งของผลแตงกวาคือด้านในมีความฉ่ำน้ำมาก แตงกวามีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศอินเดีย หลังจากนั้นก็ได้รับความนิยมนำมาปลูกในหลายๆ ประเทศ เนื่องจากปลูกง่าย อร่อย และยังมีประโยชน์อีกด้วย

แตงกวา ยังมีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายเพราะมีทั้ง คาร์โบไฮเดรต พลังงาน วิตมิน เกลือแร่ และธาตุต่างๆ ที่ช่วยดูแลร่างกายของเราดังตัวอย่างต่อไปนี้

1. ช่วยขับของเสียออกจากร่างกายเช่น ขับปัสสาวะ ขับเหงื่อ และช่วยปรับสมดุลในร่างกาย
2. ช่วยให้ร่างกายสดชื่น ลดความอ่อนเพลีย
3. มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยในการดูแลผิวพรรณให้สวยงาม
4. ช่วยให้ระบบกล้ามเนื้อทำงานได้ดี และยังช่วยบำรุงดูแลระบบประสาท ทำให้ความจำดีขึ้น อีกทั้งยังช่วยให้การนอนหลับดีขึ้น ลดปัญหาการนอนไม่หลับ

แตงกวา ประโยชน์ดีๆ ที่ไม่ควรมองข้าม
5. ช่วยให้ระบบความดันโลหิตดีขึ้น ป้องกันการเกิดโรคความดันโลหิต รวมทั้งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
6. สามารถควบคุมระดับคอลเลสเตอรอลในร่างกาย และยังให้พลังงานต่ำ จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก
7. รักษาอาการไข้ ไอ เจ็บคอ รวมทั้งช่วยลดอุณหภูมิความร้อนในร่างกายอีกด้วย
8. ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ลดกรดในกระเพาะ ทำให้ขับถ่ายดีขึ้นไม่ท้องผูก อีกทั้งยังช่วยรักษาโรคที่เกี่ยวกับทางเดินอาหารเช่น อาการท้องเสีย บิด
9. ช่วยขับปัสสาวะ ลดการบวมน้ำ

แตงกวา ประโยชน์ดีๆ ที่ไม่ควรมองข้าม
ถึงแม้ว่าแตงกวา จะมีประโยชน์มากมายในการช่วยดูแลสุขภาพ แต่ก็ต้องบริโภคในปริมาณที่พอดีไม่มากจนเกินไป เนื่องจากว่ามันเป็นผักที่มีกรดยูริกสูงมาก หากรับประทานมากจนเกินไปอาจจะทำให้เกิดการสะสมภายในร่างกาย และกลายเป็นโรคเกาต์ นอกจากนี้บุคคลที่เป็นโรคเกาต์อยู่แล้วควรหลีกเลี่ยงการบริโภค เพราะจะทำให้อาการของโรคกำเริบขึ้นมา หรือรุนแรงมากกว่าเดิม

 

 

 

#พันธุ์ไม้และสมุนไพร  #ซีรี่ย์ใหม่  #เมนูอาหาร  #รีวิวที่พักร้านอาหารเด็ดๆ

About the author

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *