โทงเทง สมุนไพรชื่อแปลก ดีต่อร่างกาย
โทงเทง หรือ Gooseberry เป็นไม้ล้มลุกที่มีลำต้นสูงประมาณ 50 เซนติเมตร มีขนอ่อนๆ ขึ้นปกคลุมทั่วทั้งต้น ลำต้นและกิ่งก้านของมันมีขนาดเล็ก ใบมีขนาดเล็กเป็นรูปทรงรีหรือรูปทรงไข่ ขอบใบเรียบ ดอกเป็นสีเหลืองอมเขียวเป็นรูปปากแตร ปลายกลีบดอกแตกออกเป็น 5 แฉก ออกผลตามบริเวณซอกกลีบ มีกลีบเลี้ยงหุ้มด้านนอกผล
ส่วนผลด้านในนั้นมีสีเหลือง รสชาติดีเปรี้ยวอมหวาน เนื้อชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว โทงเทงมีถิ่นกำเนิดมาจากทางเขตร้อนของทวีปอเมริกา และได้มีการแพร่ขยายไปในประเทศต่างๆ อีกมากมาย รวมทั้งในประเทศไทยด้วย
ในต่างประเทศนั้นโทงเทง จัดว่าเป็นผลไม้สมุนไพรชนิดหนึ่งเลยกว่าได้ แต่ในประเทศไทยนั้นยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักกันว่ามันมีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพรที่ช่วยบำรุง ดูแลร่างกายของเรา ดังนั้นเราลองมาดูตัวอย่างสรรพคุณของมันดังต่อไปนี้
1. ช่วยลดการอักเสบภายในช่องปากและลำคอ รักษาอาการต่อมทอนซิลอักเสบ แก้เจ็บคอ แก้ร้อนใน และเหงือกบวม
2. ช่วยขับของเสียออกจากร่างกายเช่น ขับเสมหะ ขับปัสสาวะ และยังช่วยรักษาอาการกระเพาะปัสสาวะอักเสบ นอกจากนี้ยังช่วยขับพยาธิได้อีกด้วย
3. มีสรรพคุณเป็นยาฤทธิเย็นที่ส่งผลดีต่อปอดและตับ อีกทั้งยังช่วยให้ร่างกายสดชื่น ดับกระหายได้อีกด้วย
4. รักษาโรคฝีต่างๆ เช่น ฝีในปอด ฝีในคอ และยังช่วยรักษาแผลที่มีหนอง แผลอักเสบติดเชื้อ เป็นต้น
5. ลดอาการปวดเมื่อเนื้อตัว กล้ามเนื้อส่วนต่างๆ อีกทั้งยังช่วยลดการอักเสบ
6. ดูแลรักษาระบบทางเดินอาหาร ช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยรักษาอาการท้องเสีย ปวดบิด
7. ลดการอาการตับอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ และรักษาโรคดีซ่าน
8. รักษาโรคคางทูม
ถึงแม้ว่าโทงเทงจะมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราแต่ก็ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม และยังมีกลุ่มที่ห้ามรับประทานก็คือ กลุ่มของสตรีมีครรภ์ สตรีให้นมบุตร และเด็ก ส่วนบางรายที่เริ่มรับประทานครั้งแรกอาจจะเกิดอาการเวียนศีรษะ นอนไม่หลับ อึดอัด หงุดหงิด ในช่วงแรกแต่ไม่นานอาการนี้ก็จะหายไปเองได้
และสิ่งสำคัญอีกสิ่งหนึ่งที่เป็นอันตรายนั่นคือ กลีบเลี้ยงของต้นโทงเทงมีสารพิษโซลานีน ที่เป็นพิษต่อร่างกาย จนอาจทำให้เกิดอาการปวดแสบปวดร้อนที่ปากและคอหอย คลื่นไส้ อาเจียน เบื่ออาหาร ปวดท้อง ท้องร่วง อุณหภูมิร่างกายสูง ดังนั้นควรไปพบแพทย์
#พันธุ์ไม้และสมุนไพร #ซีรี่ย์ใหม่ #เมนูอาหาร #รีวิวที่พักร้านอาหารเด็ดๆ