ใบไทม์

เสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยใบไทม์

ใบไทม์

ใบไทม์ (Thyme) เป็นไม้ล้มลุกที่มีลักษณะเป็นพุ่มเลื้อยบนหหน้าดิน แตกกิ่งก้านสาขาแผ่กว้างออกไป ใบมีขนาดเล็กและไม่ผลัดใบ ออกดอกเป็นกระจุกบริเวณปลายยอด ดอกของมันมีทั้งสีขาว สีม่วงและ สีชมพู ทั่วทั้งลำต้นและใบของมันมีสีเขียวอมเทา อีกทั้งยังมีขนอ่อนๆ สีขาวขึ้นปกคลุมไปทั่ว นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย โดยเฉพาะส่วนของใบที่นิยมนำมาประกอบอาหาร เพื่อใช้ดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์

นอกจากจะใช้เป็นเครื่องเทศแล้วใบไทม์ยังเป็นหนึ่งในสมุนไพรฝรั่งที่มีสรรพคุณทางยา รวมทั้งช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายและนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย ซึ่งมันมีคุณสมบัติในการช่วยดูแลสุขภาพดังตัวอย่างต่อไปนี้

  1. ใช้เป็นยาฆ่าเชื้อแบคทีเรีย โดยเฉพาะเชื้อที่มีความดื้อยาปฏิชีวนะ อีกทั้งยังช่วยค่าเชื้อแบคทีเรียในอาหารได้อีกด้วย
  2. ช่วยป้องกันและต้านการติดเชื้อราในร่างกาย โดยเฉพาะเชื้อราบนผิวหนัง และ เชื้อราภายในช่องคลอด
  3. ลดการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ อีกทั้งยังช่วยรักษาอาการไอที่เกิดจากระบบหายใจติดเชื้ออีกด้วย
  4. มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงจึงมีส่วนช่วยชะลอวัย บำรุงผิวพรรณ และ ช่วยลดริ้วรอยแห่งวัย
  5. ช่วยทำให้เซลล์ต่างๆ ในร่างกายแข็งแรง รวมทั้งช่วยเสริมสร้างภูมิคุมกันในร่างกาย
  6. มีสรรพคุณช่วยลดความเครียด ทำให้หลับสบายขึ้น หลับง่ายขึ้น อีกทั้งยังมีฤทธิระงับอาการประสารทอ่อนๆ อีกด้วย
  7. รักษาแผลและโรคผิวหนังเรื้อรังเช่น กลาก เกลื้อน เชื้อรา และ ลดอาการคันจากเสก็ด เป็นต้น
  8. ช่วยขับของเสียออกจากร่างกายเช่น ขับปัสสาวะ ขับเสมหะ และ ขับเหงื่อ
  9. ช่วยลดการอักเสบของเนื้อเยื่อโพรงจมูก
  10. ช่วยลดความดันโลหิต ทำให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ

ข้อควรระวังในการใช้ใบไทม์ก็มีอยู่เช่นกันคือ ในกลุ่มของสตรีตั้งครรภ์ สตรีที่ให้นมบุตร และ เด็ก ควรบริโภคในปริมาณที่เล็กน้อยเท่านั้น ไม่ควรบริโภคในกรณีที่ใช้เป็นยาเนื่องจากยังไม่ได้มีการศึกษาผลเสียของมันอย่างละเอียด นอกจากนี้ผู้ป่วยที่มีโรคประจำตัวเช่น ผู้ป่วยโรคมะเร็ง ผู้ป่วยเกี่ยวกับการแข็งตัวของเลือด และ ผู้ที่ต้องเข้ารับการผ่าตัด ควรละเว้นการบริโภค หรือควรปรึกษาแพทย์ก่อน และผู้ที่มีประวัติการแพ้ใบไทม์หรือ พืชตระกูลออริกาโนไม่ควรบริโภคเด็ดขาด

#ต้นไม้ด่าง#คาเฟ่#เครื่องสำอาง#ร้านอาหารอร่อย#สูตรอาหาร#สูตรขนมเบเกอรรี่#แคมป์ปิง#รีวิวหนัง#รีวิวซีรีย์#ไอเดียมินิมอล#อัพเดทข่าวสารไอที

About the author

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *